Quest'anno non potevamo aspettare: il pericolo delle gelate si fa sempre più frequente e negli ultimi anni ha ridotto di molto il raccolto della nostra frutta bio; così ci siamo attrezzati. Abbiamo installato presso la nostra azieda una "micro cetralina meteo" per controllare temperatura ed umidità e abbiamo iniziato a utilizzare delle macchine (senza impatto ambientale) che riscaldano l'aria nelle notti particolarmente fredde nei frutteti. Una soluzione che, speriamo, PORTERA' I SUOI FRUTTI! Per ora le premesse sono buone...