MELE BIO Pinova

Coltivata con metodi biologici in montagna dal 1998. Si può mangiare TUTTA.
E' una mela di media grandezza.
Su circa il 40% della superficie ha un colore rosso cinabro. Frutto di aspetto invitante e chiaramente identificabile rispetto ad altre varietà. Il colore di fondo è giallo fino al verde.
La mela può essere conservata per un lungo periodo senza danni. Il gusto e la consistenza si conservano molto bene.

Sapore
La polpa è molto compatta, succosa e croccante. La mela è delicatamente dolciastra-asprigna.

 

 

 

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