Marmellate (12)

Le confetture vengono preparate nel nostro laboratorio artigianale annesso all'azienda agricola ricavato da un vecchio fienile in pietra.
La frutta proviene dalla coltivazione dei nostri campi o da aziende agricole biologiche selezionate.
La trasformazione della frutta avviene con una tecnologia all'avanguardia che utilizza il vuoto e permette di completare il ciclo di
cottura delle confetture in qualche minuto; ciò permette di mantenere pressochè inalterate le proprietà organolettiche della frutta.
Gli altri ingredienti sono Zucchero di canna grezzo, agar agar  (alghe brune) come gelificante.
La scadenza è di 2 anni dalla data di produzione
Confezioni da 340 g